
Ingredientes:
- 500 gramas de camarão
- Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto
-1 fio de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picado
- 1 cebola picada
- 1 tomate sem pele e sementes em cubinhos
- Salsa e cebolinhas picadas
- 1 sachê de molho de tomate
- 200 gramas de milho
- 50 gramas de parmesão ralado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pote de requeijão
- 100 gramas de muçarela fatiada
Fricassê de Camarão
Ingredientes:
- 350 g de linguini Água
- Sal e Pimenta
- 4 Colheres de sopa de azeite
- 400 g de camarão descascado
- 1 cebola 3 dentes de alho
- 120 ml de vinho branco
- 1 limão
- 20 g de coentros frescos
Massa com Camarão
Camarão na Moranga
Ingredientes:
- 1 abóbora moranga grande
- 8 dentes de alho picados
- 1 ½ cebola picada
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- 3 colheres de azeite de oliva + azeite para refogar
- 1kg de camarão fresco limpo
- 2 tomates picados
- ½ xícara de passata
- ¼ maço de coentro
- 2 pimentas dedo-de-moça picadas sem semente
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de requeijão
- 100g de queijo muçarela ralado
Ingredientes:
- 600g de camarão G descascado e limpo
- Sal a gosto
- Suco de 2 limões
- 2 cebolas roxa e 4 dentes de alho picadas
- 3 tomates picados
- 1 pimentão vermelho e 1 amarelo picados
- 1 xícara de passata de tomate
- 200ml de leite de coco
- 2 pimentas dedo-de-moça
- 2 colheres de sopa de azeite de dendê
- Coentro picado a gosto
Moqueca de Camarão
Bobó de Camarão
Ingredientes:
-500 g de mandioca cozida
- 500 ml de leite de coco
- 500 g de camarões limpos e sem casca
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picado
- Sal a gosto pimenta-do-reino a gosto
- 1 fio de azeite
- 2 cebolas picadas
- 2 tomates picados
- 1 colher (sopa) de azeite de dendê
- 1/2 maço de coentro
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Ingredientes:
- 400 g de camarão cinza limpo
- Limão e sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho
- 1/2 xícara de pimentão verde
- 1 tomate
- 2 colheres (chá) de extrato de tomate
- 500 ml de caldo de camarão
- 3 xícaras de arroz branco cheiro-verde a gosto
Arroz de Camarão
Ingredientes:
- 300 g de Camarão
- 1/2 limão
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite (13 ml)
- 2 colheres (sopa) de manteiga (40 g)
- 2 colheres (sopa)
- 2 colheres (sopa) de coentro picado (10 g)
- 1/2 cebola picada
- 2 tomates picados sem semente
- 1 folha de louro
- 1 e 1/2 xícara de leite (360 ml)
- 1/2 pote de catupiri (200 g) parmesão a gosto
Camarão Cremoso Gratinado
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola média ralada
- 1/2 kg de camarão limpo
- Sal e Pimenta-do-reino a gosto
- 100gr de cogumelos em conserva
- 3 colheres (sopa) de ketchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 caixinha creme de leite
Estrogonofe de Camarão
Quiche de Camarão
Ingredientes:
- Massa:
- 1 ovo
- 50ml de água gelada
- 120g de margarina gelada
- 200g de farinha de trigo
- Recheio: 500g de camarão sem casca
- 150g de mussarela ralada
- 200ml de creme de leite
- 4 ovos
- 1/2 cebola picada
- 2 limões (para suco)
- Sal e Azeite a gosto;
Talharim Cremoso com Camarão
Ingredientes:
- 500 gramas de talharim Azeite a gosto
- 250 gramas de bacon picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 quilo de camarão-rosa
- Sal a gosto Pimenta-preta a gosto
- Meia xícara de chá de vinho branco
- 750 ml de creme de leite fresco
- 1 xícara de chá de requeijão cremoso
- 1 e meia xícara de chá de queijo parmesão ralado
- Cheiro-verde a gosto
Moqueca de Camarão
Ingredientes:
- 500 g de camarão médio
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de azeite de dendê
- 2 cebolas médias
- 1/2 xícara de coentro
- 1/2 xícara de salsinha
- 2 cebolinhas verdes
- 3 tomates sal a gosto
- 200 ml de leite de coco
1 xícara de caldo de camarão
Escondidinho de Camarão
Ingredientes:
- 1 kg de camarão branco limpo
- 1 colher (sopa) azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- 1 cebola média picada
- 1 tomate grande picado
- 1 colher (sopa) salsinha
- 1 colher (sopa) coentro
- 200 g de requeijão cremoso
- 200 ml de leite de coco
- 2 kg de mandioca
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 200 ml de manteiga de garrafa
Torta de Camarão
Ingredientes:
- 500 g de farinha de trigo
- 200 g de manteiga
- 2 colheres(sopa) de tomilho
- 1 gema
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada e 3 dentes de alho picado
- 1 tomate picado
- 400 g de camarão sem casca
- 500 ml de creme de leite
- 200 g de requeijão e 100 g de parmesão
- 1 ovo
- Pimenta-do-reino e Sal a gosto
- 200 g de requeijão cremoso
Camarão Inflado
Ingredientes:
- 500 de camarão grande
- 1 colher (chá) de alho em pó
- 1 colher (sopa) de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1 limão
- 30 g de amido de milho
- 60 g de fécula de batata
- 20 g de farinha de trigo
- 3 claras 100 ml de óleo
- 25 ml de água com gás óleo para fritar
Camarão Internacional
Ingredientes:
- 800 g de camarão
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de ervilha
- 2 caixas de creme de leite
- 200 ml de requeijão
- 200 g de presunto
- 200 g de mussarela
- 4 xícaras de arroz cozido
100 g de mussarela batata palha
Camarão Internacional
Ingredientes:
- 800 g de camarão
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de ervilha
- 2 caixas de creme de leite
- 200 ml de requeijão
- 200 g de presunto
- 200 g de mussarela
- 4 xícaras de arroz cozido
100 g de mussarela batata palha